ここから塾「オンラインコーディネーター実践講座」テーブルコーディネートレッスン


20231104(土)オンラインコーディネーター実践講座 テーブルコーデ 高石典子様

今回はテーブルコーディネートをオンラインレッスンされている高石典子さん。

ご自身の経験から、パーティーの楽しさを保つポイントを教えてくれました。

特に「テーブルコーディネートは頑張りすぎないことが大切」と言われています。

今回は具体的な事例として、クリスマスパーティーをテーマとして説明してくれました。

テーブルコーディネートとは

テーブルコーディネートの際には主役や参加者のニーズに合わせて選ぶことが重要であり、楽しめることがポイントです。

季節やイベントに合わせてテーマやカラースキームを決め、主役となる器を選定することが重要だと説明されてます。

まず、パーティーのコンセプトを決め、テーマカラーや主役、小物の選定を行います。

そしてテーマに応じた色の組み合わせを考えます。

春にはパステルカラー、夏にはビビッドカラー、秋には暖色系、冬には寒色系や赤・金を取り入れると季節感を演出できます。

料理については、簡単なものでも工夫次第で華やかに見せることができます。

手料理でなくても買ってきたものを器に移すだけでも、充分楽しめると教えてくれました。

またテーブルコーディネートでは、グラスの大きさが揃っていなくても問題ない。

カジュアルなパーティーではグラスが揃っていない方がおしゃれに見えるそうです。

さらに、料理の写真を撮る際に「手」を入れることで、料理が美味しそうに見え、SNS投稿にも適しているそうです。

テーブルコーディネートは美味しい食事や周囲の幸せを引き立て、誰でも取り組める方法で、食事を通じて感じる美味しさや幸福感を共有出来るそうです。

テーブルコーディネートは主役の器から始まり、色の選定や装飾はそれに合わせて考えると美しいテーブルが作れるとアドバイスしています。

テーブルコーディネートをオンラインでレッスンを受けた感想

オンラインレッスンを受講された方の感想として、のりちゃんのプレゼンテーションは非常に魅力的で、観客を引き込む力がありました。

特に、「頑張りすぎない」ということが印象に残りました。

プレゼンテーションを通じて、表現されたテーブルコーディネートの世界観がより伝わってきました。

まとめ

高石さんは息子さんの成人式のパーティーの幹事をされたそうです。

幹事は大変だったけど、参加した仲間の笑顔に感動されて、それをもっと多くの方に広げたいと思ったことがきっかけだたそうです。

そしてテーブルコーディネートをオンラインレッスンとして始められました。

今回の高石さんはオンラインコーディネーターのレッスンの一環でオンラインレッスンを実践してもらいました。

(オンラインコーディネーターとは【ここから塾】のプログラムの一つです。)

【ここから塾】の講師から、オンラインレッスンの進め方について具体的な方法や改善点などのアドバイスを受けることができます。

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そのアドバイスの内容は、オンラインでのレッスンは、資料の見やすさや世界観の表現にも配慮しています。

講座を通じて自分の世界観や魅力を表現することが大切であり、参加者の方に共感してもらえることがとても重要です。

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